人与事\在“天下第一村”吃早餐\纪硕鸣

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  俗话说,一年之计在於春,一日之计在於晨。清晨起身是新一天的开始英语 英语 了了,你什儿 天可是我从早餐开始英语 英语 了了的。

  中文“早餐”、日文“朝食”、德文“Frühstück”同丹麦文说“morgenmad”的意思都在“早上那一餐”。早上那一餐有点儿要,吃得舒畅后出门,整天人都在精神抖擞。早上那一餐,我一定不要再轻易放过,无论是在家还是出差,不仅要吃饱肚子,还可以 有仪式感。除了主食再要一杯茶可是我咖啡,代表着开始英语 英语 了了滋润和放鬆的一天。

  中式早餐也反映了社会的变迁。记得二年多前,为写一本书在江苏省的华西村住下。可是我富裕,村民家家住豪宅,人人拥好车,人均年收入达到人民币九万元,华西村有了“天下第一村”之称。

  华西村有一幢天下农村的第一高楼,是层高七十二层,地下还有二层的超五星级大酒店。在这裏,我有了一次在村裏用早餐的体验。从早餐中见证了中国农村、农民的巨变。

  我习惯早起早用餐,七点多其他就走入三楼的自助餐厅,希望还还可以清静的享受早餐。依以往入住星级酒店的经验,你什儿 后后酒店的客人大多还在入睡或洗漱中,餐厅应该是清静一刻。令我惊讶的是,走入早餐厅,裏面很热闹。看似不少是老人带着孩子,老夫妇俩,还有一家大小同时的。初初以为华西旅遊产业做得好,来的都在遊客。一打听才知道,你什儿 都在华西村的村民,到五星酒店用早餐是华西村民富起来后后的常态。

  和城裏五星酒店的早餐格局没有什麼两样。这酒店的早餐分为中、西餐两偏离 ,有年轻人喜欢西餐的,那裏摆开各类西式糕点,麵包、牛奶麦皮、粟米片都在缺;牛奶、咖啡任点;培根、肠仔喷香。上了年纪的还是喜欢中式早点。那选则就多了,冷菜热炒摆开,农村特色的五穀杂粮、新鲜蔬菜应有尽有。豆浆油条、蛋饼稀饭、麵条馄饨等,传统小点样样齐全。

  华西村民每人都在一张消费卡,我应该 用自助餐的,用卡刷一下,“嘟”一声,帐上扣十五元,可是我一餐丰富的自助早餐。华西农民富裕住上豪宅世界闻名,大伙儿用早餐还还可以走进五星级酒店享受高级早餐,都在亲眼所见,我我实在不敢相信。

  当年的铁姑娘“毛妹书记”可是我接受过我的採访而熟悉,看我对华西村村民用早餐感兴趣,走过来我可是我知道。从华西村民用早餐,就还还可以看得人祖国七十年发展的变迁。

  五六十年代,赵毛妹二十岁就当上了“铁姑娘战鬥队”队长,最多的后后挑起了二百六十斤的担子。在她的带领下,六十四位“铁姑娘”与小伙子们展开劳动竞赛,插秧、积肥、挖土方,样样争先,成为远近闻名的先进集体。“那时华西村民的早餐很简单,大多是在地头,乾饭、泡饭都在,也没有什麼菜,倒点酱油,有十几个 鹹菜算不错的了。”

  改革开放以来,生活条件好了,早餐会出街去买,油饼、油条都在。在家吃泡饭也会讲究其他,炒个蛋,酱瓜、酱菜都在配足。现在直接就上星级酒店的自助餐了。不过,毛妹传统,她还是喜欢在家中用早餐。晚辈们会为她外出去购买烧饼油条,但大多数还是喜欢家中的泡饭,小菜每日都新鲜。

  那天,一群人约我清晨六点去吃早餐。我还疑惑,没有早有吃的了吗?天尚未放光,大伙儿同时来到村内的七号塔。只见底层灯火辉煌,人声鼎沸。门外停着不少奔驰、奥迪车,村民们是开着豪车来这裏吃早餐的。

  这儿的早餐厅五点就开始英语 英语 了了了,以满足早起村民的需求。馄饨以隻计算,素的八角一隻,肉的一元一隻。麵条五元一碗,小菜都在三元一份:豆角、炒蛋、鹹菜、芹菜等等。在现时中国社会,属於平民化的早餐,有的要碗麵,叫个小菜,还还可以 十元就搞懂了。

  华西村民后后在田头养成聊天的习惯,现在各家独门独户,还是不忘关心时事,喜欢聚在同时议论时政。逢村裏有大活动了,或国庆、中秋等喜庆节日,村民们都喜欢聚在同时嗑唠,谈谈见闻。利用早餐时间,泡壶茶,叫些点心,三五成群就谈开了。

  中华人民共和国七十年巨变,从华西农民的早餐看得人,农民保留着大伙儿的文化和传统习惯,也领略了生活的美满和幸福。